廣東企業分會舉行大嶼山天壇大佛/大澳漁村遊覽活動

2012818日,廣東企業分會舉辦“廣東駐香港企業員工大嶼山一天休閒遊”活動。香港中國企業協會總幹事室、粵海控股集團有限公司、越秀企業(集團)有限公司、深業(集團)有限公司、珠江船務企業(集團)有限公司、威盛運輸企業有限公司、廣新控股有限公司、恒超發展有限公司、佛山發展有限公司、中航實業(集團)有限公司、廣安工程有限公司、粵財控股香港國際有限公司共80多名有關領導和員工參加。

大嶼山位於香港西南,面積146.75平方公里,是香港最大的島嶼,相當於兩個香港島。大嶼山得天獨厚,既有優美的自然景色,又有豐富的文化資源。我們上午乘車來到大嶼山東湧“昂平360”纜車站轉乘纜車。昂坪360纜車20064月建成營運,是往返東湧至寶蓮寺最快、運量最高的交通工具,全長5.7公里,行程20分鐘,每小時可接載3500名乘客,是目前世界上規模最大的吊車系統。坐在纜車廂裡,可以360度視覺俯瞰香港機場、南中國海、大嶼山郊野公園等沿途的自然美景。

這次遊覽的第一站是佛國名刹——寶蓮禪寺。寶蓮寺始建於1924年,在大嶼山中部昂坪的山凹之間,四面群山環抱,峰巒起伏,是香港最大的廟宇,香火鼎盛,素有“南天佛國”之稱,被推為香港四大禪林之首。天壇大佛就坐落在寶蓮寺對面海拔520米的木魚峰上,從山腳到大佛底座要登上268級臺階。大佛底座仿北京天壇圓丘而建,故名“天壇大佛”。大佛坐南朝北,稍稍偏東,正好朝向北京。佛高26.4米,連同蓮花座及基座總高約34米,重250噸,由202塊銅片焊接而成,是全球最大的戶外青銅坐佛。大佛由中國航太科工集團公司所屬的南京晨光集團有限責任公司製造,從設計、鑄造、迎送到現場焊接安裝,克服了重重困難,歷時3年多於1993年建成開光。無論遠觀近看,大佛莊嚴肅穆都給人一種寧靜祥和之感。

午餐時,我們來到素有“東方威尼斯”美譽的大澳。走進大澳,獨特的水道、棚屋、漁船等漁村風貌盡入眼簾,處處充滿漁家風情。大澳地形特殊,響河水道呈“Y”型分別向西、北岔開,把大澳與大嶼山分隔。兩岸的交通原來依靠一隻人力拉動繩纜的無動力舢板協助居民渡河,19969月在河湧上建成行人吊橋,除方便兩岸居民和遊客外,橋的中部可以收起打開,以供大型船隻航行。大澳位於大嶼山的西面,面向珠江口,是連接香港、澳門、萬山群島、珠江三角洲及鄰近地區的交通樞紐,海灣水道是大澳的自然避風港。珠江口的漁場、沿岸淺灘形成的鹽場和四通八達的水道地理環境,促進大澳的漁、鹽、農和商的發展,成為香港的四大漁港之一。

大澳島遠離市區交通不便,處在鄉郊邊緣的位置,較少受到都市化的影響,至今依然保留了香港開埠初期古樸的漁村風貌、家庭式生產的經濟模式和原始生態的自然環境。大澳居民分為陸上居民和水上居民,陸上居民為客家人、鶴佬人和廣府人。客家人以種植水稻為生,鶴佬人從事制鹽為主,廣府人則以“前鋪後居”的方式經營生意。水上居民大多數是疍民,又稱“疍家”。蛋民以捕魚為生,習慣了在水上生活,漁民在水道兩岸的水面上豎立木柱或石柱做地基,在離漲潮時水面0.5米位置建築棚屋。蓋搭的棚屋戶戶相連,形成長條形的棚屋區,除供居住外,也是漁船作業的補給站。儘管不在船上居住,而住在棚屋裡,但生活習慣、勞動生產方式,仍然保存著水上人家的特色,堅守著南中國沿海漁家生活的傳統,過著甯謐質樸的水鄉生活。漁業是大澳重要的經濟活動,帶動鹽業、海產加工業以及造船修船等工業的發展。1960年代後,珠江口的漁業資源逐漸枯竭,大澳的漁民只好另覓魚場捕魚,逐漸放棄以大澳作為漁業基地。從此大澳的鹽業與農業以及造船業紛紛衰退,其繁榮也跟著慢慢消失。近年,大澳的漁業日漸式微,漁民單靠捕魚難以維持生計,轉以海產加工而聞名。在永安街、吉慶街、大澳街市街等街道兩側商店林立,隨處可見售賣大澳傳統的鹹魚、蝦醬和魚肚的海味攤子,走在街上即可聞到空氣中散發著淡淡的鹹魚和蝦醬香氣。

大澳文化是漁、鹽、農、商混合的產業文化,在悠長的歷史過程中,結合生態環境、漁業經濟、漁民組織和宗教信仰,以傳統多元化的宗教酬神活動,形成風格獨特的民間節慶,發展出大澳特色的地方民間宗教和社群組織生活體系。天后誕、浴佛誕、關帝誕、侯王誕、觀音誕、洪聖誕等富有傳統特色的求神問卜祭祀儀式,各廟宇每年按照傳統儀軌舉行。具有百年歷史的端午龍舟遊湧更被列入國家非物質文化遺產名錄。大澳人的生兒育女、婚嫁、喪禮等禮俗,遵循古老的傳統,體現了大澳的歷史地理文化。這些寶誕或喜慶節日活動,維繫著社區成員的和睦相處,成為凝聚居民團結互助不可或缺的社區性活動。

大澳的旅遊資源豐富,縱橫的水道,別具一格的棚屋建築群,滿布漁村特產和風味小食的橫街窄巷,吸引遊人流連忘返。著名景點將軍石、觀景亭、鹽田遺址、嶼北界碑、前大澳警署以及關帝廟、侯王廟、洪聖廟、天后廟等十多座歷史悠久富有建築特色的大小廟宇寺院,更是引人注目的焦點所在。昔日的繁華與居民百年來創造的獨有傳統文化遺跡,讓繁忙的都市人暫離煩囂,享受寧靜的漁鄉風情。

西陽斜影,輕鬆愉快的一日遊覽活動結束了,大澳水鄉風貌令人印象深刻,大家的臉上雖有些疲倦,但更多的是美好回憶。(通訊員 林嫣文)